Merenda Eskolár, programa nasionál merenda eskolár nian, fó hahán loron-loron ba estudante 290.000 resin iha eskola báziku públiku iha munisípiu 13 hotu — hodi fó nutrisaun ba labarik, apoia prezensa no aprendizajen, no kria merkadu estável ba toos-na’in Timor-oan sira.
Programa Ida Husi Rai Rasik
Merenda Eskolár mak programa merenda eskolár husi rai rasik: planu hahán uza kuaze 75% hahán ne’ebé produs lokalmente, ne’ebé sosa husi toos-na’in no peskadór ki’ik sira iha munisípiu ida-idak. Kontratu formál entre produtór hahán lokál no ekipa jestaun merenda eskolár fó ba toos-na’in sira prosura ne’ebé bele prevee no rendimentu estável durante tinan eskolár tomak — nune’e hahán eskola ida iha Timor-Leste fó han labarik ida no hametin moris rurál ida iha tempu hanesan.
Nutrisaun no Tradisaun
Ho Programa Mundiál Hahán (WFP), Ministériu publika ona livru reseita merenda eskolár ho hahán eskolár nutritivu 65 resin ne’ebé bazeia ba hahán tradisionál Timor-oan no produtu ne’ebé kuda iha munisípiu ida-idak. Te’in-na’in no funsionáriu eskola sira simu formasaun kona-ba planeamentu menu, jestaun orsamentu, nutrisaun no ijiene kozinha.
Parseiru
- Programa Mundiál Hahán (WFP) — apoiu tékniku ba menu, kadeia fornesimentu, infraestrutura kozinha no formasaun funsionáriu
- FAO — liga produtór hahán ki’ik sira ba merkadu programa nian
- Governu Japaun — parseria ho WFP ne’ebé hametin abranjénsia no kualidade programa nian
- Autoridade munisipál no komunidade eskolár — jestaun loron-loron kozinha no aprovizionamentu
Hatene Liu Tan
Lee livru reseita Merenda Eskolár no reportajen ONU nian “Husi toos ba sala aula: fó han labarik no apoia toos-na’in iha Timor-Leste”.